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蔬菜知識(shí)大全

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節(jié)日大餐過后來點(diǎn)水果助消化,飯后吃什么水果好?

看了標(biāo)題應(yīng)該會(huì)有朋友疑問,不是說飯后不宜吃水果嗎?但是最近節(jié)日一個(gè)接一個(gè),冬至—平安夜—圣誕節(jié)—元旦—除夕—春節(jié)....少不了大餐自然也少不了水果。但是這并不矛盾,飯后吃水果確實(shí)會(huì)影響消化功能,但是不要馬上吃嘛,休息一個(gè)小時(shí)再吃何妨不是?

既然飯后少不了水果,那我們也給大家介紹一下適宜飯后的水果,飯后水果還有講究嗎?不妨往下看看。

1、山楂

山楂營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。最讓要減肥的朋友驚喜的是,山楂含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,把體內(nèi)的讓你長(zhǎng)肥肉的食物通通刮掉。另外,還可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

2、柚子

柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分,有降血糖功效,極有益于糖尿病。此外,柚子還有健胃脾、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病有良好療效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn),柚子有預(yù)防腦血栓、抗癌、減肥等效果。

3、獼猴桃

獼猴桃當(dāng)中含有一種蛋白質(zhì)分解酵素,能把食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)分解成人體更易吸收的小分子氨基酸,減少脂肪囤積的機(jī)會(huì)。而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸,合成后的肉堿能有效促進(jìn)脂肪的燃燒,減少脂肪積聚,因此,獼猴桃是減肥的得力助手。

4、蘋果

蘋果中富含大量的維生素及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在飯后來個(gè)蘋果,不僅有助于及時(shí)的給人體補(bǔ)充水分還能夠加速排毒的功效。如果能選擇有硬度的蘋果,增添飽腹感之余還能分釋油膩。

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