蔬菜品種：白蘿卜
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商品賣(mài)點(diǎn) 形美：個(gè)頭飽滿(mǎn)，體型圓滑脆嫩：皮薄肉嫩，脆爽多汁
汁多：水潤(rùn)多汁，百搭食材
來(lái)自農(nóng)村好吃的白蘿卜，施用自有牧場(chǎng)有機(jī)肥料，無(wú)農(nóng)藥，無(wú)防腐劑，無(wú)保鮮劑，未經(jīng)清洗，直接從地里拔出來(lái)發(fā)貨，健康放心！
品種介紹
白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點(diǎn)白糖，可以當(dāng)做飲料飲用，對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用。
現(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱(chēng)之為“蔬中最有利者”。所以，白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。
如何挑選白蘿卜？
第一，看顏色。新鮮白蘿卜，色澤嫩白；
第二，掂分量。新鮮白蘿卜掂起來(lái)比較重，捏起來(lái)表面比較硬實(shí)，反之，則表明白蘿卜不新鮮；
第三，看根須。如果白蘿卜最前面的須是直直的，大多情況下，白蘿卜是新鮮的，反之，如果白蘿卜根須部雜亂無(wú)章，分叉多，那么就有可能是糠心白蘿卜；
第四，看表面氣眼。如果白蘿卜表面的氣眼排列均勻，并在一條直線(xiàn)上，那么大多情況下，這是甜心白蘿卜，反之，則可能會(huì)有些辣。
